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有機產品 大浪淘沙
本報訊 （記者 任翀）自去年7月1日我國《有機食品認證實施規則》全面施行後有機產品產業一度跌入深谷，因為這一被稱為“國際最嚴格標準”讓很多企業不得不摘去“有機”的頭銜。但從今年起，有機產品產業出現復蘇，產品類型也從原先以食品為主，向日用品、服飾領域拓展。記者昨天從業內影響力最大的中國國際有機食品博覽會（BioFachChina）獲悉，今年將有300多傢有機產品企業參與明日開幕的展覽會，這一數量比去年增加60%，共同展示“大浪淘沙”後的中國有機產品產業。據展會主辦方紐倫堡會展公司透露，中國有機產品產業發展速度很快，連續七年舉辦的有機食品博覽會每年都收到大量參展申請。但去年“最嚴新規”出臺後，使不少企業因認證周期長、標準提高拿不到認證資料等原因，被摘掉瞭“有機”頭銜，參展企業數量也首次出現萎縮，隻剩189傢。但經過一年休整，今年參展企業數量明顯恢復，其中有不少是新進入行業的企業，帶來的產品也更加新奇，包括食品、洗滌用品、女性用品、嬰幼兒服裝、護理品等。當然，為“驗明正身”，所有參展產品均按照國傢標準在包裝上加貼“有機追溯碼”，消費者可以直接上網查詢產品的“前世今生”。從行業規模看，預計今年中國有機產品年生產量增幅達到30%至50%。記者還瞭解到，有機企業展示自我的方式也在變化。比如，上海錦菜園有機農場設計瞭一個全新的“OFR”（Organic Farm Rush有機農場競跑）通關遊戲，邀請消費者到農場親自體驗堆肥、紮稻草人、尋找非化學的驅蟲方式等遊戲環節，來瞭解有機農場的日常勞作方式，觀察有機農作物的生長過程，體驗和學習有機食品的特征和知識。有機行業專傢張映輝指出，“有機”不僅指生產方式，更代表生活方式和習慣。對中國有機產業來說，之前還是推廣理念、銷售產品的起步階段，但眼下進入到引導消費、培養習慣的階段。因此，有機行業的企業既要展示產品，更要普及知識，鼓勵消費者保護生態環境，樹立健康環保的生活理念，培養可持續的綠色消費習慣。var page_navigation = document.getElementById('page_navigation');if(page_navigation){ var nav_links = page_navigation.getElementsByTagName('a'); var nav_length = nav_links.length;//正文頁導航加突發新聞 if(nav_length == 2){ var emergency = document.createElement('div');emergency.style.position = 'relative';emergency.innerHTML = '
新聞來源http://news.hexun.com/2013-05-22/154384915.html
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